(pd) Auf den Wochenmärkten locken frische, rote und schwarze Kirschen und stimmen auf den Sommer ein. Vor allem die saftigen Früchte der Hochstammbäume aus dem Fricktal sind mit ihren intensiven Aromen ein besonderes Geschmackserlebnis, das aber leider nur noch selten erhältlich ist.
Der Jurapark Aargau bietet auch in diesem Jahr einen Verkauf von Fricktaler Kirschen an. Die «Chriesi» können bequem online vorbestellt und im Gartencenter Zulauf AG in Schinznach sowie auf den Wochenmärkten in Brugg und Baden abgeholt werden. Genial regional!
Die Früchte – echte Geheimtipps
Hochstammbäume sorgen nicht nur für ein schönes Landschaftsbild – auch geschmacklich sind deren Früchte echte Geheimtipps! Besonders die alten Obstsorten überraschen mit intensivem Aroma und einzigartigem Geschmack. Ihre Sortenvielfalt ist ein wertvolles Kulturgut, das es zu bewahren gilt. Darüber hinaus bieten Hochstammbäume wertvolle Lebensräume – etwa für Fledermäuse, Steinkäuze und viele weitere Tiere, die zwischen Wurzeln und Baumkrone leben. Dieses vielfältige Ökosystem können kurzlebige Niederstammbäume nicht bieten. Wer also «Chriesi» von Hochstammbäumen geniesst, tut sich selbst – und der Natur – etwas Gutes.
Chriesi geniessen, Hochstammbäume fördern
Die aufwendige Pflege und fehlenden Abnahmemöglichkeiten machen die Hochstamm-Bewirtschaftung für Landwirtschaftsbetriebe zunehmend unattraktiv. Wer möchte, kann sich mit dem Jurapark Aargau für den Erhalt dieser Naturperlen einsetzen – mit dem Genuss aromatischer Fricktaler Hochstamm-Kirschen oder einer Hochstammbaumpatenschaft. Denn nur wenn die Nachfrage bleibt, bleiben auch die Bäume.
Auch dieses Jahr organisiert der Jurapark Aargau zusammen mit der «Landi Oberes Fricktal» einen Kirschenverkauf. Pro verkauftes Kilogramm «Chriesi» fliesst ein Anteil in Jurapark-Hochstammprojekte zur Förderung der Bäume in der Region. Vor Ort gibt es eine kleine Menge Kirschen im Direktverkauf. Wer auf Nummer sicher gehen will, bestellt sich aber die gewünschte Menge vor und holt sie an den Verkaufstagen ab. Die erntefrischen «Chriesi» können voraussichtlich zwischen dem 27. Juni und 12. Juli beim Jurapark-Stand am Brugger sowie Badener Wochenmarkt und im Gartencenter Zulauf AG in Schinznach abgeholt und gekauft werden. Die Kirschen können bis zwei Tage vor Verkaufsdatum (bis 16 Uhr) im Jurapark-Onlineshop bestellt werden, wo auch Infos zu den Abholzeiten erhältlich sind: shop.jurapark-aargau.ch/61-verkaufsaktionen. Die Bestellung ist verbindlich und wird bei Nichtabholung in Rechnung gestellt.
